近年来，我国经济持续增长，推动了食品、医药、饮料、日化等行业的规模扩张，进而带动了香精香料行业的稳定增长。根据中国香料香精化妆品工业协会公布的数据，我国香精香料市场规模从2016年的252亿元增长至2022年的424亿元。当前，我国香料香精工业正处于关键的转型期，由追求速度增长转向高质量增长。
公开资料显示，中草香料专注于香精香料的研发、生产和销售，主要产品包括凉味剂、合成香料和天然香料。其中凉味剂产品主要包括WS-23、WS-3、乳酸薄荷酯等，合成香料主要包括双丁酯、丁酸乙酯等，天然香料主要包括留兰香油、大蒜油、生姜油、红橘油等。
创新是中草香料持续向前发展的动力，公司自成立以来始终坚持自主研发、技术创新的发展理念，围绕着提高生产效率、优化产品质量、丰富产品结构、降低生产成本等方面，不断加大在香精香料领域的研发投入。目前，中草香料已掌握WS-3、WS-23等多种核心产品的工艺技术并实现量产，其中公司WS-23产品于2021年12月获得安徽省经济和信息化厅授予的“安徽工业精品”称号。同时，公司已形成以新型凉味剂WS-23生产技术、WS系列中间体生产技术、副产物中低含量凉味剂提取技术等为核心的工艺技术体系，为公司新工艺、新产品的开发提供坚实基础。
在食品安全日益受到重视的今天，中草香料的产品在食品添加剂等领域发挥着不可或缺的作用。公司以市场需求为导向，持续推出符合市场需求的香料产品。公司不仅构建了规模化天然香料的生产基地，还拓宽了应用范围，加强了新用途和安全性的研究。这些努力不仅为公司的持续增长奠定了坚实基础，更为整个行业的发展注入了新的活力。
作为国家高新技术企业、安徽省专精特新中小企业，中草香料拥有强大的研发实力和技术储备。多年来，中草香料持续加大在香精香料领域的研发投入，致力于提高生产效率、优化产品质量、丰富产品结构、降低生产成本。正是这种对技术创新的执着追求，使得中草香料始终站在行业的前沿。目前，公司与德之馨、奇华顿等全球十大香精香料公司建立了稳定的合作关系，展示了其在全球市场的强大竞争力。
传统的清凉剂薄荷醇能赋予产品清凉、新鲜的感觉，但薄荷香气非常明显并伴有苦味、因挥发性强、凉味作用时间短、凉感弱、使用量大、不耐高温、几乎不溶于水等劣势，使得薄荷醇在很多产品中的应用受到了限制。中草香料主要凉味剂产品（WS-3 和 WS-23）具有凉味活性高、挥发性低、耐高温、凉味持久、凉感作用部位专一等优良的特性，可以克服薄荷醇的上述缺点，拥有广阔的市场前景。相关产品广泛应用在食品、日化、烟草和医药等领域。
据了解，中草香料的凉味剂产品均***用自主研发的工艺进行生产，***用部分工段连续工艺，提升产品的得率和生产效率；同时产品合成后即后端提纯连续进行，保障了产品质量的稳定性和安全性，提升了产品的附加值，增强了产品的竞争力。
在这个充满变革与机遇的时代，中草香料凭借其卓越的品质、创新的技术和对政策的敏锐把握，正以前所未有的速度和广度书写属于它的辉煌篇章。我们坚信，未来，随着经济的持续增长和消费者需求的不断升级，中草香料将继续发挥其核心优势，迈向新的高峰。
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